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Ciclos de fortalecimiento en seguridad alimentaria
Si haces parte del sector de seguridad alimentaria te invitamos a inscribirte en los servicios de formación que ayudarán a fortalecer tu empresa.
Oferta de servicios
1. Cumplimiento de la normatividad en empaques y etiquetado de alimentos
A través de este proyecto podrás definir los requisitos de tu producto en cuanto al rotulado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados, adicionalmente establecerás la hoja de ruta para la obtención de los valores de la declaración de nutrientes que figuran en la tabla nutricional. Si te interesa hacer parte de este ciclo, escríbele jacqueline.valenzuela@ccb.org.co.
2. Cómo lograr los permisos de comercialización ante el Invima
Mejora tus ventas implementando la normatividad vigente en cuanto a los permisos de comercialización requeridos. A través de este proyecto accederás al acompañamiento y asesoría para identificar requisitos para la obtención del permiso, registro o notificación sanitaria ante la autoridad sanitaria colombiana, Invima. Si te interesa hacer parte de este ciclo, escríbele a jacqueline.valenzuela@ccb.org.co.
3. Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Acompañamos a las empresas en la implementación de BPM con el fin de asegurar que las empresas de alimentos logren controlar y estandarizar el proceso de manufactura, desde la recepción de materias primas hasta el envasado final, mejorar la calidad de los productos y la reputación de la empresa. Si te interesa hacer parte de este ciclo, escríbele a jacqueline.valenzuela@ccb.org.co.
4. Aumenta tu participación en el mercado
A través de este proyecto podrás profundizar las estrategias de mercadeo de la empresa con el fin de expandir sus mercados, ampliar los canales y lograr mayor posicionamiento en el mercado y por tanto la permanencia en el mismo. Si te interesa hacer parte de este ciclo, escríbele a paola.calderon@ccb.org.co
5. Gestión del talento humano
Desarrolla el talento de tus colaboradores/as implementando estrategias para la contratación, capacitación y retención de los/as empleados/as con mayor rendimiento, llegando a optimizar la gestión de los equipos de trabajo, incrementar su productividad, disminuir la rotación del talento humano y mejorar el ambiente de trabajo. Si te interesa hacer parte de este ciclo, escríbele a sandra.rincon@ccb.org.co
6. Inteligencia artificial en la gestión empresarial
Aprovecha las nuevas tecnologías para optimizar procesos de manera inteligente que facilite el análisis de datos, la atención al cliente, la cadena de suministro y la gestión administrativa. La utilización de la IA contribuye a aumentar el rendimiento y la capacidad productiva de las empresas. Si te interesa hacer parte de este ciclo, escríbele a sandra.rincon@ccb.org.co.
7. Actividades de contacto
Participación en ferias especializadas en el sector de alimentos y visitas a instalaciones: posibles compradores podrán conocer de cerca los procesos de producción de alimentos y evaluar la calidad de los productos. Si te interesa hacer parte de este ciclo, escríbele a sandra.rincon@ccb.org.co.
